Říj
08
Verhackert (sekaný špek)
Verhackert je tradiční štýrská specialita – pomazánka ze špeku. Budete potřebovat: 300 g uzeného špeku (ne moc vysušeného) 1 malou cibuli 1 stroužek česneku 1/2 lžičky sušené majoránky špetku soli (nejlépe vločkové) 1 bobkový list čerstvý mletý pepř dle chuti … Continue reading